草莓味酸奶
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草莓味酸奶
11天前
今天吃西葫芦炒肉丝
姐妹们，今天吃西葫芦炒肉丝。舌尖欢，生活滋有味～
因为我买的是梅花肉，所以也有肥肉，因为我比较喜欢吃这种肥肉，炒熟很香，喜欢的姐妹可以尝试一下。
食材：梅花肉，西葫芦
做法：
①肥肉切小条备用，瘦肉切丝，放入豆瓣酱、生抽、胡椒粉、淀粉、豆瓣酱抓匀，腌制10分钟备用，
②西葫芦切丝，准备一些小米辣、蒜、糍粑辣椒、花椒。
③起锅烧油，油热将肥肉煸炒出油脂，加入一点老抽炒上色，放入蒜、小米辣、花椒炒出香味，倒入瘦肉炒熟盛出。锅里留底油，放入西葫芦炒断生，倒入瘦肉，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量的鸡精，盐，翻匀即可出锅。
这样做出来的西葫芦炒肉丝光汤汁都能拌一碗米饭，喜欢的姐妹试试吧
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妮妮： 看着好好吃的样子
草莓味酸奶
11天前
香辣鱼块 外酥里嫩 超简单，真的巨好吃❗
香辣鱼香，一口接一口真爽
食材:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、花椒
做法:
1、草鱼洗干净切成厚块，放入葱姜、一勺料酒➕两勺生抽➕适量白胡椒粉➕两勺淀粉抓拌均匀 腌制20分钟。
2、锅中多倒点油，油热放入腌制好的鱼（定型后再翻动），炸制金黄色捞出。
3、锅中留少许底油，油热放入干红辣椒、姜蒜、花椒用小火炒出香味。放入炸好的鱼块，放两勺生抽➕适量盐➕少许鸡精➕一勺辣椒面➕半勺孜然粉翻炒均匀，最后撒入香菜、小葱段和熟白芝麻翻炒均匀即可。
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朝三暮你： 下酒菜😍
草莓味酸奶
11天前
草莓味酸奶
11天前
一定要试试这个泡椒滑肉 嫩滑入味 巨下饭
谁懂啊！这道泡椒滑肉真的太下饭了！
肉片滑嫩到入口即化，泡椒酸辣开胃，汤汁红亮浓郁，拌米饭我能连干好几碗！
做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏，赶紧码住试试～
食材：瘦肉 泡椒泡姜 小米辣
做法：
1. 红薯淀粉加冷水打湿，再倒入开水调成浓稠面糊。
2. 瘦肉切片，加适量盐、生抽、白胡椒粉、葱姜抓匀，腌制10分钟
3. 把腌好的肉片倒入面糊中，充分抓拌均匀，让每片肉都裹满面糊
4. 锅中水烧开转小火，将肉片一片一片下入锅中，盖盖煮至肉片透明，捞出备用
5. 锅中放猪油烧热，爆香姜蒜，加入泡椒、小米辣、豆瓣酱、火锅底料炒出红油
6. 加适量清水，放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀
7. 倒入煮好的滑肉，小火煮2分钟，让肉片充分入味
8. 出锅前淋上花椒油，撒上青椒丁，即可装盘。
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草莓味酸奶
13天前
快去做！这个真的巨好吃！😋
巨爱的下饭菜！巨开胃，每次做都要多焖一锅饭🍚
食材处理
土豆切丝泡水，洗净淀粉
肉丝腌制：胡椒粉+生抽+淀粉+水，抓到黏手再封油
葱蒜干辣椒，青红椒丝
做法：
①肉丝滑炒变色先盛出
②爆香调料，下土豆丝、青红椒大火快炒
③肉丝回锅，加生抽、锅边醋、味精翻匀出锅！
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孤独终老： 收藏了
草莓味酸奶
13天前
草莓味酸奶
14天前
谁懂啊！红烧茄子这样做巨下饭☺️
每次做这个都被家人抢着吃，做法简单到离谱，真的巨香！茄子吸满了汤汁，软fufu的超入味，配米饭能炫3碗！
食材：茄子 青椒 小米辣 蒜末
料汁：生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+鸡精半勺+白糖半勺+淀粉半勺+盐适量+清水半碗
做法
1. 茄子去掉三分之一的皮切滚刀块，水里放一勺盐泡5分钟，挤干水分后均匀裹上淀粉
2. 锅中倒油，油热到筷子周围冒小泡，逐个放茄子，炸至金黄微焦捞出
3. 留底油，放小米辣和蒜末炒香，倒入调好的料汁煮至冒泡
4. 放入炸好的茄子和青椒，煮至汤汁粘稠即可
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草莓味酸奶
14天前
草莓味酸奶
15天前
春至花如锦🌸🌸，心情也灿烂
花影斑斓，心也被美好填满，
让花儿治愈，烦恼统统跑光😊
快来看春花开～
#一张照片，交换春天🍃# #三月#一张照片，交换春天🍃#浪漫生活记录者#一张照片，交换春天🍃#今日份心情预报#三月#生活是浪漫诗# #相册里最后一张照片是你快乐的原因#
草莓味酸奶： 这是同学拍的，拍的好好看，给大家分享一下。
