#乾拌麵#
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布丁奶茶
19天前
茄子肉丝凉面
✨ 食材
茄子 1个（切丝）
西红柿 1个（切块）
瘦肉（切丝）
青椒（切丝）
葱、蒜（切末备用）
凉面（或普通面条）
步骤
1. 备料
茄子切丝，西红柿切块，瘦肉切丝，青椒切丝，葱蒜切好备用。
2. 炒肉丝
锅中倒油烧热，放入肉丝炒熟，加入葱蒜、十三香爆香。
3. 炒茄子
倒入切好的茄子丝，翻炒至茄子变软。
4. 加西红柿调味
放入西红柿块，炒至软烂；调入1勺生抽、2勺豆瓣酱，翻炒均匀。
5. 放青椒出锅
倒入青椒丝，加少许鸡精，大火翻炒均匀，茄子肉丝卤就做好了，盛出备用。
6. 煮面
凉面（或普通面条）煮熟，过凉水投凉。
7. 拌面
将做好的茄子肉丝卤浇在凉面上，拌匀即可食用。#凉面# #干拌面#凉面#家常菜#
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布丁奶茶： 🌹🌹🌹
SHIN
3年前
中餐吃這個 #牛頭牌 #勁辣椒麻乾拌麵
我全放，好好吃，麵好Q，但非常辣，所以下次辣油包可能只會放一半！ #勁辣椒麻乾拌麵
我全放，好好吃，麵好Q，但非常辣，所以下次辣油包可能只會放一半！ #勁辣椒麻
☀️Lusia☀️
4年前
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☀️Lusia☀️： 可能只能分到一些😂😂😂我太餓了🤤🤤
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