#乾拌麵#
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茄子肉丝凉面
✨ 食材
茄子 1个(切丝)
西红柿 1个(切块)
瘦肉(切丝)
青椒(切丝)
葱、蒜(切末备用)
凉面(或普通面条)
步骤
1. 备料
茄子切丝,西红柿切块,瘦肉切丝,青椒切丝,葱蒜切好备用。
2. 炒肉丝
锅中倒油烧热,放入肉丝炒熟,加入葱蒜、十三香爆香。
3. 炒茄子
倒入切好的茄子丝,翻炒至茄子变软。
4. 加西红柿调味
放入西红柿块,炒至软烂;调入1勺生抽、2勺豆瓣酱,翻炒均匀。
5. 放青椒出锅
倒入青椒丝,加少许鸡精,大火翻炒均匀,茄子肉丝卤就做好了,盛出备用。
6. 煮面
凉面(或普通面条)煮熟,过凉水投凉。
7. 拌面
将做好的茄子肉丝卤浇在凉面上,拌匀即可食用。#凉面# #干拌面#凉面#家常菜#





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布丁奶茶: 🌹🌹🌹
中餐吃這個 #牛頭牌 #勁辣椒麻乾拌麵
我全放,好好吃,麵好Q,但非常辣,所以下次辣油包可能只會放一半! #勁辣椒麻乾拌麵
我全放,好好吃,麵好Q,但非常辣,所以下次辣油包可能只會放一半! #勁辣椒麻




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☀️Lusia☀️: 可能只能分到一些😂😂😂我太餓了🤤🤤
没有更多了

















